Alexandra Diana Chirescu (chirescualexandra18@stud.ase.ro)
Facultatea de Economie Agroalimentară și a Mediului, Academia de Studii Economice din București
Coordonator: conf. univ. dr. Simona Roxana Pătărlăgeanu
Facultatea de Economie Agroalimentară și a Mediului, Academia de Studii Economice din București
Abstract
În această lucrare se va analiza cererea, oferta și comerțul extern pentru principalele cereale. De asemenea, se va realiza o analiză bibliometrică pentru a determina interesul științific față de piața produselor de panificație.
Cuvinte cheie: cereale, cerere, ofertă, comerț extern, analiză bidimensională
Bakery market analysis
Abstract
In this paper it will be analyzed the demand, the supplyand the foreign trade for the main cereals. Moreover, it will be realized a bibliometric analysis in order to determine the scientific interest regarding the bakery products market.
Keywords: cereals, demand, supply, foreign trade, bidimensional analysis
